Só de ver as imagens abaixo dá vontade de degustá-los. Imaginem presenciar a preparação desses pratos, sentir o aroma e provar o sabor. O projeto Sabores e Delícias “Grossnonna”, teve mais duas edições. Dessa vez em Jacutinga e Polidoro.

Em Linha Jacutinga ocorreu na casa de Cleide e Adenor Weimer que preparam uma deliciosa cuca de frutas, doce de cenoura e de beterraba. As receitas são preservadas na família de geração em geração e preparadas com muita dedicação, sem perder a originalidade e o sabor.

Já em Linha Polidoro se reuniram as vizinhas: Idolina Fontana Zat, Adriana Spricigo Zat e Clotilde Eisenhardt Zat para preparar as receitas, grostoli da nona Fontana e pizza de pão. As participantes produziram os dois pratos nos moldes antigos para manter as características da receita, conforme repassado pelas gerações anteriores.

O projeto Sabores e Delícias Grossnonna é realizado pela Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte, Departamento de Cultura e Epagri – escritório de Ipumirim. O projeto encerrará no dia 15 de novembro, quando todas as participantes se reunirão para preparar as receitas e degustá-las.