Com o objetivo de qualificar os feirantes e fortalecer a agricultura familiar e o artesanato local, a Prefeitura de Faxinal dos Guedes, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, promoveu, nesta segunda-feira (19), uma capacitação voltada aos participantes da Feira da Agricultura Familiar e Artesanato.

A iniciativa, desenvolvida por meio do Programa Municipal Sabores e Origens Faxinal, contou com a parceria da Vigilância Sanitária Municipal, do Instituto Saga e da Epagri, reunindo orientações para aprimorar a qualidade dos produtos e o atendimento aos consumidores.

Durante o encontro, foram abordados temas como boas práticas de manipulação e higiene dos alimentos, apresentação dos produtos, organização das bancas e estratégias de venda. Os participantes também receberam orientações sobre as regras de utilização do Vale-Feira.

A capacitação integra as ações de valorização dos produtores e artesãos locais, incentivando a qualificação, a segurança alimentar e o fortalecimento da comercialização dos produtos da agricultura familiar em Faxinal dos Guedes.