A Prefeitura de Faxinal dos Guedes promoverá, na segunda-feira (19), um encontro de orientação e capacitação voltado aos feirantes da Agricultura Familiar e Artesanato do município. A programação terá início às 14h, na Antiga Câmara de Vereadores.

A iniciativa é organizada pela Secretaria Municipal de Agricultura, em parceria com a Vigilância Sanitária Municipal, o Instituto Saga e a Epagri, e tem como objetivo qualificar as atividades desenvolvidas pelos feirantes, com orientações sobre produção, manipulação e comercialização de alimentos.

Durante o encontro, serão abordados temas como boas práticas de manipulação, higiene dos alimentos, apresentação dos produtos, organização das bancas e estratégias de venda. A programação também contará com esclarecimentos sobre as regras de utilização do Cartão Vale-Feira.

A capacitação busca contribuir para a melhoria da qualidade dos produtos comercializados, reforçando os cuidados com a segurança alimentar e incentivando a organização e o desenvolvimento das atividades dos produtores e artesãos locais.

A Administração Municipal reforça o convite a todos os feirantes da Agricultura Familiar e Artesanato para participarem do encontro, que também será uma oportunidade para esclarecer dúvidas, trocar experiências e receber orientações dos profissionais envolvidos.